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2020-09

八百豚(中区八丁堀)


八百豚(外観)

永遠希Gによる
”野菜と豚”のコンセプト店


八百豚(旨いラーメン)
(旨いラーメン)



八百豚(麺)
(麺)



<ひとくちメモ>
汎用的要素溢れるスープは、濃い茶濁色で微かな獣臭が香る。
動物系のコクは弱くサラリとしたシャバシャバ系であり、
味噌の味付けだけが後口に残る。

麺は主張を控えた細ストレートで、
スルスルと啜りやすいタイプ。
総じて〆の一杯としての要素が強い居酒屋メニュー。



味の評価:★★☆☆☆



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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

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sin

Author:sin
広島市内を中心としたラーメン食べ歩きと感動を与えてくれたウマ~ッ!な食べ物たち、そして生活に欠かすことができない力水の記録。
暴飲乱食上等 !!
カロリー摂ったらせっせと走らんかいε=ε=┏(;゚□゚)ノ

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