2022-07
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（とんこつラーメン）
＜ひとくちメモ＞
昼はギョーザやおにぎりの定食から、夜は酒も楽しめるメニューになる。
見た目とは違い意外とサッパリ系で塩分が強い。ちょっと薄っぺらく感じた。
（隣の方の「黒ラーメン」は表面にたっぷりのマー油がかかり、とっても濃厚そうだった）
麺はバリカタで食べ進めても、終盤ヘタれてしまうのが残念。
ここのチャーシューはとっても旨いので、もう少し分厚く切ってもらえるとありがたい。
味の評価：★★★☆☆
テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ
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Author:sin
広島市内を中心としたラーメン食べ歩きと感動を与えてくれたウマ～ッ！な食べ物たち、そして生活に欠かすことができない力水の記録。
暴飲乱食上等 !!
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