2022-05
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「瓢系」と呼ばれる松山ラーメン老舗店のひとつ
（中華そば）
＜ひとくちメモ＞
ド級に甘～～いスープが特徴。
ベースの動物ダシが薄いため甘味だけが鮮烈に引き立ってしまう。
「アッサリド甘い」といった不思議な味。
麺はオーソドックスな細ストレートで特筆すべきはないが、
トッピングのモヤシは大量盛り。
チャーシューがウリのようだがこれもかなり甘い味付けのため、
好みが分かれるところ。
とにかく甘い…
味の評価：★★☆☆☆
テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ
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Author:sin
広島市内を中心としたラーメン食べ歩きと感動を与えてくれたウマ～ッ！な食べ物たち、そして生活に欠かすことができない力水の記録。
暴飲乱食上等 !!
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