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2021-03

みの麺多(北区王子)



みの麺多
(つけ麺)


<ひとくちメモ>
パロディ系店舗かと思いきや、実は本格つけ麺店。
ご夫婦の独特な間合いがカウンター越に楽しめる。

甘みを抑えたつけ汁と、平打ちストレート麺の組み合わせ。
つけ汁の中にはミンチ肉が沈んでおり、これが動物系のコクを深めている。

「夜だけつけ麺」は野菜炒め&ゴロゴロチャーシュー爆盛りで嬉しい。



味の評価:★★★+☆


テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

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sin

Author:sin
広島市内を中心としたラーメン食べ歩きと感動を与えてくれたウマ~ッ!な食べ物たち、そして生活に欠かすことができない力水の記録。
暴飲乱食上等 !!
カロリー摂ったらせっせと走らんかいε=ε=┏(;゚□゚)ノ

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