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2020-10

伊藤(北区王子)



伊藤
(肉そば)


<ひとくちメモ>
角館の人気店・伊藤の暖簾分け店。(弟さん)
ここの最大の特徴は、ニボシを大量に使った無添加スープ。
強烈なニボシの風味が占有している。

トッピングもチャーシューにネギのみと至ってシンプル。
ここまで来るともはやそばの領域と思える極端なバランスだ。



味の評価:★★★+☆




テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

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sin

Author:sin
広島市内を中心としたラーメン食べ歩きと感動を与えてくれたウマ~ッ!な食べ物たち、そして生活に欠かすことができない力水の記録。
暴飲乱食上等 !!
カロリー摂ったらせっせと走らんかいε=ε=┏(;゚□゚)ノ

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