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2021-03

大勝軒十五夜(新宿区新宿)



大勝軒十五夜
(つけ麺)



<ひとくちメモ>
店主が尾崎豊のファンということでこの店名になったようだ。

つけ汁は甘味を抑えて酸味がやや強く、大勝軒系列の中では細麺に属するところが特徴。
トッピングにやや寂しさを感じたが、麺の量は小~大まで同額なので細かいところは帳消しだ。



味の評価:★★★+☆



テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

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sin

Author:sin
広島市内を中心としたラーメン食べ歩きと感動を与えてくれたウマ~ッ!な食べ物たち、そして生活に欠かすことができない力水の記録。
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