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2021-04

梅もと(豊島区雑司ケ谷)




梅もと

(つけ麺)



<ひとくちメモ>
大食いファイターの間ではあまりにも有名なお店。
メニューは麺の段階的に、「地球盛」・「宇宙盛」・「銀河盛」・「ビッグバン盛」・「ブラックホール盛」が並ぶ。
最上位に至っては20玉まで盛られる店主の心意気だ。
4玉以上のオーダーで食べ残すと罰金が科せられるシステムらしい。

肝心の味は、甘いゴマ風味のつけ汁の中に「ほぐし豚」が沈み、純白の細麺はスルスルいける。
しかしここまで甘いと2玉が限界だった。



味の評価:★★★☆☆


テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

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sin

Author:sin
広島市内を中心としたラーメン食べ歩きと感動を与えてくれたウマ~ッ!な食べ物たち、そして生活に欠かすことができない力水の記録。
暴飲乱食上等 !!
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