苦労の積み上げが旨さの証＠せと「塩オコ」
『塩ッパイ時代』
極劣環境への
塩漬けにより
実に多くの
塩を踏ませて頂いた苦行期
塩れて
青菜に塩となり
開いた傷口には
塩をすり込まれて
塩ョボくれる日々
それでも
潮目を変えるべく
周囲に
塩をまき散らし
ただ
塩らしく
ラを食らうだけの
激烈塩ッパな(｡≧O≦)かつての時代
達人は
ようじを肴に
塩を眺めて酒を飲み
チャンネーは
ブルより
ソルティーな刺激に歓喜する
そう、
もはや老若男女が
塩で飲む時代（ウソ）
ここにも例外なく
塩の波が打ち寄せ
塩が浸みたであろう開発期間を経て
悲願のメニュー化
手塩にかけて育てた我が子は
潮時を見計らっての半熟仕様
全ての具材が
絶妙な
塩梅に重なり合い
上げ潮に乗って押し寄せる
口内旨味の洪水
塩で飲む時代を体感したいま
『シンプル＆原点回帰』
そんな気付きを味わうために
たまには
塩で飲むことにしおーっと
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