高砂屋・北口店（西区三篠町）
以前は線路を挟んだ南北に「高砂屋」が存在していたが、
現在のところ年配のご夫婦が営業される北口店のみとなった
大鍋で煮込まれたおでんは酒の肴にバッチリ
（中華そば）
（麺）
＜ひとくちメモ＞
基本広島風醤油とんこつスタイルだが、ここのダシにはブレ日が多い。
この一杯はとんこつ系のコクが弱いぶん、表面には脂が多めに投入されてコッテリ感を出している。
ただし脂の重たさを感じさせない。
麺は低加水ストレートでメンカタ仕様ではザクザクした歯応えが楽しめる。
スープとの絡みも良い。
チャーシューは適度に脂層が入っているが、乾燥した保存のせいか表面はコチコチ状態。
もっと炊き込んだ日のスープの方が旨いことを知っている。ﾌﾌ
味の評価：★★★☆☆
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