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2021-09

春晴れ(安佐南区緑井)


春晴れ緑井(外観)

向かいの盛りに対抗するかのような
春陽堂初のガチなチャレンジメニュー


春晴れ緑井(ガチ盛り中華そば)
(ガチ盛り中華そば)


春晴れ緑井(天地返し)
(天地返し)


春晴れ緑井(麺)
(麺)



<ひとくちメモ>
ノーコールでもガチでカラメ・アブラオオメなスープには、
国産鶏を長時間炊き込んだ鶏白湯をベースとし、
片口鰯と数種の煮干しエキスを多めに配合したWスープ仕様。

天地返しでスープ・アブラと馴染ませた極太麺は、
非オーションながらガチで強靭な弾力で反発し、
スープを凌駕する程のインパクを放つ。

ウェルダンなモヤシのタワーはガチで高くそびえ、
自家製・黒煎り七味の味変がガチな好相性をみせる。



味の評価:★★★★☆



地図はこちら


テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

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sin

Author:sin
広島市内を中心としたラーメン食べ歩きと感動を与えてくれたウマ~ッ!な食べ物たち、そして生活に欠かすことができない力水の記録。
暴飲乱食上等 !!
カロリー摂ったらせっせと走らんかいε=ε=┏(;゚□゚)ノ

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