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2020-05

東海(安佐南区川内)


東海(外観_3)

王さん監修のオススメ品は
使う全ての食材が国産品


東海(テールラーメン)
(国産牛テールスープラーメン)


東海(麺_3)
(麺)



<ひとくちメモ>
国産牛テールを8時間炊き込むことで
牛骨のまったりエキスと脂の深みが加わり、
塩味ベースにニンニクと黒胡椒の風味が被さる。

自家製ストレート麺にお宝ネギがたっぷり絡み、
隙間にはほぐしテールが最適に忍び込む仕様。

部分的に広島県産レモンの果汁が爽やかに広がり、
李朝園のキムチを溶かすとチゲ風にも変化する。
多様な味変スペックは大枚をはたくだけの価値ある逸品。



味の評価:★★★★☆
(以前の評価:



地図はこちら



テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

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sin

Author:sin
広島市内を中心としたラーメン食べ歩きと感動を与えてくれたウマ~ッ!な食べ物たち、そして生活に欠かすことができない力水の記録。
暴飲乱食上等 !!
カロリー摂ったらせっせと走らんかいε=ε=┏(;゚□゚)ノ

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