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2019-08

天四郎(大阪市北区天神橋)


天四郎(外観)

輝4号店の天四郎は
天4に4月4日ローンチの4づくし


天四郎(つけ麺)
(つけ麺)


天四郎(麺)
(麺)



<ひとくちメモ>
鶏ガラ&豚骨を長時間炊いたド濃厚エキスに、
魚介の旨味・風味を加えた所謂マタオマ。

コラーゲンエキスが豊富に溶け込んでおり、
棒状のガチムチ太麺にたっぷり絡んで、
食後の唇はペタペタと貼付く余韻も楽しめる。

角切りブロックチャーシューもゴロゴロ沈んでおり、
濃厚エキスと相まってヘビーに突き抜ける。



味の評価:★★★+☆



地図はこちら



テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

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sin

Author:sin
広島市内を中心としたラーメン食べ歩きと感動を与えてくれたウマ~ッ!な食べ物たち、そして生活に欠かすことができない力水の記録。
暴飲乱食上等 !!
カロリー摂ったらせっせと走らんかいε=ε=┏(;゚□゚)ノ

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