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2020-10

寿楽亭(中区十日市町)

寿楽亭(外観)
(08.1撮影)



寿楽亭(ラーメン)
(中華そば)


<ひとくちメモ>
ベーシックな"広島ラーメン"を味わうには欠かせない店。
濃厚な動物系エキスの中に、若干の甘みも伝わってくる。
旨味脂のデキにバラつきはあるが、微妙なテイストの違いもハズレなし。

強めのスープに合わすは原田のツルツル細麺。
メンカタ指定でガッつく大盛りラーメンはまさに至福の一杯だ。
山盛りネギも嬉しい。


味の評価:★★★★☆

テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

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sin

Author:sin
広島市内を中心としたラーメン食べ歩きと感動を与えてくれたウマ~ッ!な食べ物たち、そして生活に欠かすことができない力水の記録。
暴飲乱食上等 !!
カロリー摂ったらせっせと走らんかいε=ε=┏(;゚□゚)ノ

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