2017-11

天福楼(南区比治山町)


天福楼(外観)

街の中華屋シリーズ31
(たまには半チャンも入れるヨ)


天福楼(炒飯+ラーメン定食)
(炒飯+ラーメン定食)


天福楼(麺)
(麺)


天福楼(半チャン)
(半チャン)



<ひとくちメモ>
清湯に豚骨・台湾からベースをチョイスさせ、
数多の定食メニューが所狭しと並ぶそのどれもが
閉店セールなのにセールの恩恵を受けていないというラインナップ。

本場感の弱い新台湾料理系ラーメンは抑揚がなく、
炒めのスキルを伴わない半チャンは米と卵がセパレートタイプ。
しかしデザートの杏仁豆腐だけはトロトロ状でやたらと旨い。



味の評価:★★☆☆☆



地図はこちら



テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

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sin

Author:sin
広島市内を中心としたラーメン食べ歩きと感動を与えてくれたウマ~ッ!な食べ物たち、そして生活に欠かすことができない力水の記録。
暴飲乱食上等 !!
カロリー摂ったらせっせと走らんかいε=ε=┏(;゚□゚)ノ

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