2017-11

みちくさ(呉市阿賀中央)


みちくさ(外観)

代替わりした店舗では

みちくさ(暖簾)

従前変わらぬ賑わいの中
おでんと熱燗が映える

みちくさ(熱燗)


みちくさ(ラーメン)
(ラーメン)


みちくさ(麺)
(麺)



<ひとくちメモ>
デフォ砂掛けBBAと梅干しONのビジュアルは、
イニシエ・キラーの擦れヲタには悶絶の光景。

グツグツと粗炊き続ける寸胴は、
動物系の厚みと天然チー油が見事に融合し、
鶏さん風味が全開となって羽ばたき押し寄せる。

平ザルで上げられたメンカタ指定の細麺は、
コチコチの千切り感とムチッとした潰し感が共存するポテンシャル。

擦れヲタのように梅干しを仕留めるタイミングを逸したなら、
食後のアメちゃんとして代用することも可。



味の評価:S



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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

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sin

Author:sin
広島市内を中心としたラーメン食べ歩きと感動を与えてくれたウマ~ッ!な食べ物たち、そして生活に欠かすことができない力水の記録。
暴飲乱食上等 !!
カロリー摂ったらせっせと走らんかいε=ε=┏(;゚□゚)ノ

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