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2018-11

ソライロ(高知市追手筋)


ソライロ(外観)

本場の酒処だけに
夜専の深夜店舗には次々とゾンビどもが・・・


ソライロ(つけめん)
(つけめん)


ソライロ(麺_あつもり)
(麺) ※あつもり



<ひとくちメモ>
ド級のベジポタ濃度でありながら、
フレッシュな手作り感満載の地域発レンド仕様。

あつでパンパンの極太麺を
麺が沈まないドロ沼に押し込んで絡み着け、
ドロドロと啜り上げる重量感とモチモチの潰し込み食感が
ジャンキーなインパクトを印象付ける。

せっかくの全粒粉であるものの、
言わずもがなベジポタに染まって殻の風味は消えている。



味の評価:★★★★★



地図はこちら



テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

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sin

Author:sin
広島市内を中心としたラーメン食べ歩きと感動を与えてくれたウマ~ッ!な食べ物たち、そして生活に欠かすことができない力水の記録。
暴飲乱食上等 !!
カロリー摂ったらせっせと走らんかいε=ε=┏(;゚□゚)ノ

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