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2021-05

【閉店】博多屋台ラーメン一・はじめ(中区八丁堀)




はじめ(外観)




はじめ
(ラーメン)



<ひとくちメモ>
オープン初日にもらった一杯250円券が今月までだったことを思い出し、急いで訪問。
どんぶりに元ダレ・化調、そして「溶かしラード」をドボドボドボ(えっ!そんなに入れるの?)、更にドボドボドボ(やめてくれっ!!)その間約3秒ほど。

当然出てきたラーメンは、写真撮影の途中でもう膜を張り始めるほどだ。
そしてコクもなく、どこにでもありそうなスープに変わっていた。
この一杯は新人さん(後で教育を受けていた)が単独で作ったようだが、あまりにもヒド過ぎる。



味の評価:★★☆☆☆


テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

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sin

Author:sin
広島市内を中心としたラーメン食べ歩きと感動を与えてくれたウマ~ッ!な食べ物たち、そして生活に欠かすことができない力水の記録。
暴飲乱食上等 !!
カロリー摂ったらせっせと走らんかいε=ε=┏(;゚□゚)ノ

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