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2021-01

ヒヤマ(中区小町)




ヒヤマ(外観)


「セルフ店」の店だが、動きのイイおばちゃん達により配膳まで全て行ってくれた



ヒヤマ(ラーメン)
(広島ラーメン)


<ひとくちメモ>
食堂のラーメンだと思ってさほど期待していなかったが、これが意外に旨い。
ほんのりショウガの風味とかすかな甘味を感じるスッキリ醤油ラーメンだ。これは福山に多いタイプ。

麺は腰の弱いストレート細麺で、最後までもたないのが残念だ。

大盛は量もタップリ・食べ応え十分。



味の評価:★★★☆☆



テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

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sin

Author:sin
広島市内を中心としたラーメン食べ歩きと感動を与えてくれたウマ~ッ!な食べ物たち、そして生活に欠かすことができない力水の記録。
暴飲乱食上等 !!
カロリー摂ったらせっせと走らんかいε=ε=┏(;゚□゚)ノ

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