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2021-02

【移転】かたやま(岡山市南区古新田)


かたやま(外観)

鶏ガラスープは医食同源
とな


かたやま(中華蕎麦)
(中華蕎麦)


かたやま(麺)
(麺)



<ひとくちメモ>
一杯に一羽以上の国産鶏が飛び回るという
超濃厚鶏ガラ滋養スープ。
鶏ガラスープは医食同源と言い張るほど、
栄養補給に加え、疲労回復・美肌維持・コレステロール低下等、
様々な副次効果が謳われる。

チー油の深い沼を破ってやって来る麺は、
テカテカの光沢を放ちながらビシッと固麺。

九条ネギとの取り合わせでビタミンの吸収率を高め、
デフォ盛り沢山のロースチャーシューでしっとりB1を補給させる。



味の評価:S



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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

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sin

Author:sin
広島市内を中心としたラーメン食べ歩きと感動を与えてくれたウマ~ッ!な食べ物たち、そして生活に欠かすことができない力水の記録。
暴飲乱食上等 !!
カロリー摂ったらせっせと走らんかいε=ε=┏(;゚□゚)ノ

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