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2021-04

麺バカ息子(大田区蒲田)


麺バカ息子(外観)

好きが高じて脱サラしたバカ鬼店主が
とことん麺にこだわって導き出した答えがバカ息子とな


麺バカ息子(バカつけ麺)
(バカつけ麺)


麺バカ息子(麺)
(麺)


麺バカ息子(海苔蓮華)
(海苔)



<ひとくちメモ>
豚骨魚介の特濃ダレには豚骨特有の臭みが残り、
カツオ節・サバ節・煮干し等の強い魚介風味でもって
またおま特有の均衡を保っている。

バカクラスの麺になると茹で時間は10分越えを要し、
業界最大級の極太息子はコチコチの硬さを有するバカ仕様。

そそり立つ巨大な海苔のタワーも加わって、
食べ慣れたトレンド系またおまと一線を画するド級のインパクトを相手に、
おバカなヲタは処分に困った海苔をレンゲの代用として消費しつつ
奮い起つ己のデカ息子を懸命に宥めながらの完食でありました。



味の評価:★★★★☆



地図はこちら


テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

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sin

Author:sin
広島市内を中心としたラーメン食べ歩きと感動を与えてくれたウマ~ッ!な食べ物たち、そして生活に欠かすことができない力水の記録。
暴飲乱食上等 !!
カロリー摂ったらせっせと走らんかいε=ε=┏(;゚□゚)ノ

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