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2021-02

前川(渋谷区恵比寿)


前川(外観)

オサレスポットを脇目に
ここだけ昭和が息付くアトモスフィア


前川(ラーメン)
(ラーメン)


前川(麺)
(麺)



<ひとくちメモ>
キレイに澄み切った醤油スープは無言で昭和臭を発し、
現世でヲタるなら“超端麗系”にポジショニングされるもの。
オイルの香りが心地良く、昨今のラな事情を織り込むと新鮮味すら感じられる。

サッポロの流れを引くゴワゴワの縮れ麺は、
ソフトでスリッピングな口当たりで昭和世代を落ち着かせる。

チャーシュー、メンマ、モヤシにナルトが盛られて400万円也。
時流や風潮に揺らぐことない姿勢に、ただただ感嘆するばかり。



味の評価:★★★+☆



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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

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sin

Author:sin
広島市内を中心としたラーメン食べ歩きと感動を与えてくれたウマ~ッ!な食べ物たち、そして生活に欠かすことができない力水の記録。
暴飲乱食上等 !!
カロリー摂ったらせっせと走らんかいε=ε=┏(;゚□゚)ノ

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