2018-06

麺屋愛0028(安佐南区緑井)

麺屋愛0028(外観)

オレ様風に掛け合わせるならば、
“麺屋 無0050”てな具合に収まるのだろうか


麺屋愛0028(らー麺)
(らー麺) ※海苔はオープン記念品


麺屋愛0028(天地返し)


麺屋愛0028(麺)
(麺)



<ひとくちメモ>
ビジュアル及び構成はソレに近付けてあるが、
“魂”という最も肝要なスパイスが欠落している。

名古屋でのOJTがそうであったのか、
12時間煮込んだにしては丼も寸胴も若大将までも
サラリとしていてクセもなければガツンも希薄。

非オーション及び非カネシで構築される小山に、
100万円をも強要されるヤサイのOPは明らかな亜流路線。
この地この箱このスタイルにて永続的な奮起を見守りたい。



味の評価:★★★+☆



地図はこちら



テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

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sin

Author:sin
広島市内を中心としたラーメン食べ歩きと感動を与えてくれたウマ~ッ!な食べ物たち、そして生活に欠かすことができない力水の記録。
暴飲乱食上等 !!
カロリー摂ったらせっせと走らんかいε=ε=┏(;゚□゚)ノ

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