さんや（安佐南区緑井）
この夏、渾身の冷やし系 ④
（賞味期限内ダヨ）
（つけ麺・５辛）
（麺）
＜ひとくちメモ＞
辛さの範囲は１～５倍で、当然のように５倍をコールすると
逆に店側から身体を案じて頂けるという不気味な逸品。
真紅に染まったつけダレは「危険」とインフォされる通り、
脳天を突き刺すが如く狂った刺激に満ちている。
つけダレにはドロリとした粘度があるため
手繰る麺にも辛味要素がたっぷりと絡み付き、
終始逃げ場のない刺激に圧倒されることになる。
このクラスになると食べてる最中から痛みと共に発汗効果があり、
食後は欲したツーケーに着火して、この夏、熱く燃える男を演じたい。
（賞味期限切れ）
味の評価：★★★★☆
（以前の評価：①、②）
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