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2020-09

【閉店】幻のラーメン亭・十日市店(中区十日市)


幻のラーメン亭(外観)

廿日市からへ十日市の地へ
幻の支店が降臨したのじゃった


幻のラーメン亭(あっさりラーメン)
(あっさりラーメン)


幻のラーメン(麺)
(麺)



<ひとくちメモ>
茶濁スープの中央に錦糸玉子がトピされ、
外周を幻で固められた光景は目にも鮮やかな汎用物を想起させる。

スープには取り立てた特徴はなく元ダレが引き立った感じで、
温めの温度だけが気になった。

麺は緩いうねりのある細麺で、
件の温度が幸いしてか
レンズの曇りを気にすることなく接写出来たのじゃった。



味の評価:★★★☆☆



地図はこちら



テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

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sin

Author:sin
広島市内を中心としたラーメン食べ歩きと感動を与えてくれたウマ~ッ!な食べ物たち、そして生活に欠かすことができない力水の記録。
暴飲乱食上等 !!
カロリー摂ったらせっせと走らんかいε=ε=┏(;゚□゚)ノ

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