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2020-09

【閉店】平和園(南区猿猴橋町)


平和園(外観)

レギュラーに加え、「とんこつ」・「味噌」といった
寸胴のシステムをも疑うマジカルな短冊達は、

平和園(メニュー)

ドMの下半身を
痛いほどに掻き立ててくれる・・・


平和園(中華そば)
(中華そば)



平和園(麺)
(麺)



<ひとくちメモ>
立地条件及び営業スタイル上、汎用系社員の仕事を疑う余地はないが、
我がバカ舌クラスになると、動物系の適度なコクと軽いオイルとが舌皮を喜ばせ、
優秀な業務成績を叩き出しているかのように映ってしまう。

麺は緩いウェーブのかかった凡庸なもので、
かん水の主体的業務によるコシと風味とが汎用プースーと一体化し、
そこに故障をブチ込むことで途端にラーメンとしての完成度が高まる。

業務を放り投げ、喜び勇んで踏み込んだ場末での酒宴のあとには、
〆の一杯というヨッパの重責を的確に果たしてくれた。



味の評価:★★★+☆



地図はこちら



テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

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sin

Author:sin
広島市内を中心としたラーメン食べ歩きと感動を与えてくれたウマ~ッ!な食べ物たち、そして生活に欠かすことができない力水の記録。
暴飲乱食上等 !!
カロリー摂ったらせっせと走らんかいε=ε=┏(;゚□゚)ノ

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