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2020-10

来い恋いラーメン(東区牛田本町)




来い恋いラーメン(外観)






来い恋いラーメン(ラーメン)
(ラーメン)



<ひとくちメモ>
スープのコクは薄くアッサリ系統だが、塩分は十分に効いている。
具材の主張が弱いため味の輪郭が分かりにいが、
表面に浮かぶごく少量の油が若干の香味を出しているのは分かる。

麺は極細・加水多めでモッチリというより、表面がふやけてドロドロっぽく感じる。
ここではメンカタがオススメだ。



味の評価:★★☆☆☆




テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

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sin

Author:sin
広島市内を中心としたラーメン食べ歩きと感動を与えてくれたウマ~ッ!な食べ物たち、そして生活に欠かすことができない力水の記録。
暴飲乱食上等 !!
カロリー摂ったらせっせと走らんかいε=ε=┏(;゚□゚)ノ

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