【閉店】くまごり（中区大手町）
『オススメ？どっちもオススメですよ』
双子のエースであったという事実に、くまのお次はモチごりで
（ごりラーメン）
（麺） ※普通麺
＜ひとくちメモ＞
鶏ガラ由来のコクと芳ばしい香りが際立っており、
元ダレの柔らかな風味と絶妙な塩分濃度が
ベーススープのクオリティを上手に持ち上げている。
チョイスした「普通麺」をメンカタでコールすれば、
軽いウェーブと強いコシを備えてインパクトも十分。
スープにやや勝り過ぎな感はあるが、メンクイとしては迎合の範疇。
外見こそソレに近くても、中身はオリジナリティに溢れ、
実に完成度の高い一杯であると思える。
カウンターで悩みを抱える一見さんには、是非ともごりをゴリ推ししたい。
味の評価：★★★★★
（以前の評価：①）
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