2018-07

木の香(吾川郡いの町桑瀬)


木の香(外観)

本来の目的地を目指すも、
チャンネー同伴ではどうにも息子が暴走がちで・・・


木の香(きじラーメン)
(きじラーメン)


木の香(麺)
(平打ち麺)



<ひとくちメモ>
汎用の塩ダレがベースに使われているであろうドライブインの王道的な味わい。
メインの「きじ団子」にはスパイシーな味付けが施され、
バカ舌レベルでは当然のことながらコレが「きじ」と感知するに至らない。

チョイスした平打ち麺は、小麦の粒子が点在する一見本格派で、
表面のツルツル感と強いコシが特徴的。

トッピングには、トマト・タケノコ・ワラビ・里芋といった地元の幸が添えられ、
強引な程にご当地感を演出している。
チャンネーとの浮かれ気分でない限り、
敢えてドライブインで930万円を散財したりはしないだろう(ドM)



味の評価:★★☆☆☆



地図はこちら



テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

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sin

Author:sin
広島市内を中心としたラーメン食べ歩きと感動を与えてくれたウマ~ッ!な食べ物たち、そして生活に欠かすことができない力水の記録。
暴飲乱食上等 !!
カロリー摂ったらせっせと走らんかいε=ε=┏(;゚□゚)ノ

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