FC2ブログ

2018-11

蔵木(高知市帯屋町)


蔵木(外観)

ココは土佐洗練の製麺処じゃき


蔵木(塩ラーメン)
(中華そば・塩)


蔵木(麺)
(麺)



<ひとくちメモ>
つけ専を謳いながら、ラには醤油・塩・濃厚魚介、
サイドには焼きめし、牛すじ、ホルモン、鳥唐、水餃子、杏仁プリン・・・
と専門店の域を超えてマルチな才能を発揮する。

ビジュアルからは、往年の恵比寿を彷彿させるチャッチャ系で、
豚骨と魚介が幅を利かせる昨今のトレンドを一蹴する敢えてのフレッシュ感。

モチモチ・プリンプリンな麺は、製麺処故のヴァリューを掴んでおり、
マルチな才能の片鱗を感じさせる。
いやはや、これぞ古今の長所を融合させた土佐洗練の一杯じゃき。



味の評価:★★★+☆



地図はこちら



テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

«  | HOME |  »

サイトポリシー

sin

Author:sin
広島市内を中心としたラーメン食べ歩きと感動を与えてくれたウマ~ッ!な食べ物たち、そして生活に欠かすことができない力水の記録。
暴飲乱食上等 !!
カロリー摂ったらせっせと走らんかいε=ε=┏(;゚□゚)ノ

※無責任でデタラメだらけのサイトに付き、内容に対する御意見・苦情・エロコメ等ございましたら下段のメールフォームよりダイレクトにお届け下さい。

カテゴリ

味の評価

★★★+☆ ★★★★☆ ★★★☆☆ ★★☆☆☆ ★★★★★ Level-S ★☆☆☆☆ 

ブログ内検索

御意見・苦情・エロコメ等はこちらから↓

名前:
メール:
件名:
本文:

天気予報


-天気予報コム- -FC2-