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2021-03

亀かめそば(沖縄県那覇市)




亀かめ(外観)





亀かめ(なんこつ)
(軟骨そば)



<ひとくちメモ>
コリコリの軟骨が含まれた「豚肉の塊=なんこつ」が4つもトッピングされて450円也。
スープは最初は鰹ダシが前面に引き立ったスッキリ味から始まり、終盤は「なんこつ」から溢れ出た肉汁でコクの強いスープに変身する。

これでワンコインなんて信じられない。お腹も懐も大満足だ!



味の評価:S



テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

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sin

Author:sin
広島市内を中心としたラーメン食べ歩きと感動を与えてくれたウマ~ッ!な食べ物たち、そして生活に欠かすことができない力水の記録。
暴飲乱食上等 !!
カロリー摂ったらせっせと走らんかいε=ε=┏(;゚□゚)ノ

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