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2021-05

山原そば(沖縄県本部町)




山原そば(外観)

民家のたたずまいで、暖簾もなく一見お店と分からない





山原そば(三枚肉そば)
(三枚肉そば)





山原そば(ソーキそば)
(ソーキそば)



<ひとくちメモ>
北部の特徴とは違い、肉系のコクも加わる。
ソーキ・三枚肉とも噛み応えのあるジューシータイプで旨い。ソーキそばには大きめのソーキが5つもトッピングされている。

これだけの味なら、この立地条件で行列店なのも納得だ。



味の評価:★★★★☆



テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

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sin

Author:sin
広島市内を中心としたラーメン食べ歩きと感動を与えてくれたウマ~ッ!な食べ物たち、そして生活に欠かすことができない力水の記録。
暴飲乱食上等 !!
カロリー摂ったらせっせと走らんかいε=ε=┏(;゚□゚)ノ

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