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2020-12

ランニング(20201231)


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今日のランニング:12km

2020年累計距離:1,500km


====================================
2007年累計走行距離:2,556km
2008年累計走行距離:1,178km(対前年:-1,378km)
2009年累計走行距離:1,266km(対前年:+ 88km)
2010年累計走行距離:1,133km(対前年:-133km)
2011年累計走行距離:1,085km(対前年:- 48km)
2012年累計走行距離:1,060km(対前年:- 15km)
2013年累計走行距離: 990km(対前年:- 70km)
2014年累計走行距離: 997km(対前年:+ 7km)
2015年累計走行距離:1,224km(対前年:+227km)
2016年累計走行距離:1,132km(対前年:-92km)
2017年累計走行距離:1,201km(対前年:+69km)
2018年累計走行距離:1,291km(対前年:+90km)
2019年累計走行距離:1,186km(対前年:-105km)
2020年累計走行距離:1,500km(対前年:+314km)


テーマ:ジョギング・ランニング - ジャンル:スポーツ

ランニング(20201229)


20201229.jpg


今日のランニング:12km

2020年累計距離:1,488km


テーマ:ジョギング・ランニング - ジャンル:スポーツ

ランニング(20201227)


20201227.jpg


今日のランニング:12km

2020年累計距離:1,476km


テーマ:ジョギング・ランニング - ジャンル:スポーツ

ランニング(20201226)


20201226.jpg


今日のランニング:12km

2020年累計距離:1,464km


テーマ:ジョギング・ランニング - ジャンル:スポーツ

ランニング(20201220)


20201220.jpg


今日のランニング:12km

2020年累計距離:1,452km


テーマ:ジョギング・ランニング - ジャンル:スポーツ

ランニング(20201219)


20201219.jpg


今日のランニング:12km

2020年累計距離:1,440km


テーマ:ジョギング・ランニング - ジャンル:スポーツ

春晴れ(安佐南区緑井)


春晴れ緑井(外観)

向かいの盛りに対抗するかのような
春陽堂初のガチなチャレンジメニュー


春晴れ緑井(ガチ盛り中華そば)
(ガチ盛り中華そば)


春晴れ緑井(天地返し)
(天地返し)


春晴れ緑井(麺)
(麺)



<ひとくちメモ>
ノーコールでもガチでカラメ・アブラオオメなスープには、
国産鶏を長時間炊き込んだ鶏白湯をベースとし、
片口鰯と数種の煮干しエキスを多めに配合したWスープ仕様。

天地返しでスープ・アブラと馴染ませた極太麺は、
非オーションながらガチで強靭な弾力で反発し、
スープを凌駕する程のインパクを放つ。

ウェルダンなモヤシのタワーはガチで高くそびえ、
自家製・黒煎り七味の味変がガチな好相性をみせる。



味の評価:★★★★☆



地図はこちら


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博多ラーメン亭(中区榎町)


博多ラーメン亭(外観)

老舗L字カウンターの中では
老夫婦が音もなく切り盛りする


博多ラーメン亭(ラーメン)
(ラーメン)


博多ラーメン亭(麺)
(麺)



<ひとくちメモ>
炊いた感の弱い店内臭気と丼からの立ち昇りは、
コクと香りと野趣を失ったシャバ系白濁湯で、
後味も豚の気配を殺してスーッと引いて行く。

バリカタコールでもヤワで着丼した極細麺は、
サーブまでの間にコシを奪われてしまう残念なオペレーション。

炊飯ジャーから取り出される都度切りバラチャーシューは、
皮の弾力と脂身の濃密な肉エキスとが楽しめる逸品。



味の評価:★★☆☆☆



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ランニング(20201213)


20201213.jpg


今日のランニング:12km

2020年累計距離:1,428km


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ランニング(20201212)


20201212.jpg


今日のランニング:12km

2020年累計距離:1,416km



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日の出(中区紙屋町)


日の出(外観)

いくら関与を否定したって
明らかに意識してね!?


日の出(日の出らーめん)
(日の出らーめん、豚ももチャーシュー)


日の出(麺)
(麺)



<ひとくちメモ>
アニマルOFFを思わせる神々しく淡い清湯に、
イリコの群れが遠方からじわりと押し寄せるあのスペック
都会の凶暴なセメント系イワシに反して、
瀬戸のイワシは控えめでお上品な泳ぎをみせる。

ツルピカの純白ストレート麺は、
序盤こそは素地の強さでゴチゴチながら、
次第にスープが浸透すると極上の滑りへシフトして啜れる。

12枚のモモチャーシューは薄切りで綺麗に整列し、
赤身肉本来の旨味と淡いスープの塩気が上品に結び付いている。
時間の経過と共に肉汁が滲み出してスープの完成度を高めていくよう。

最後に唐辛子入りのお酢で割って味変すれば、
所謂呉の流儀で〆ることができる。



味の評価:★★★★☆



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ランニング(20201205)


20201205.jpg


今日のランニング:12km

2020年累計距離:1,404km


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sin

Author:sin
広島市内を中心としたラーメン食べ歩きと感動を与えてくれたウマ~ッ!な食べ物たち、そして生活に欠かすことができない力水の記録。
暴飲乱食上等 !!
カロリー摂ったらせっせと走らんかいε=ε=┏(;゚□゚)ノ

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