地鶏食堂（中区十日市町）
鶏天からカレー・うどんに塩サバまで
多彩なランチが揃う地鶏焼専門店
（鶏スープラーメン）
（麺）
＜ひとくちメモ＞
もちろんのこと鶏エキスがベースとなるが、
表層に少量の脂塊とゼラチン層が厚みをアドオンし、
鶏さんの芳醇な風味と融合して一斉に羽ばたいて行く。
ガチムチ好みのド真ん中の構成であり、
その存在を知りながらにしてなぜ今まで入れて来なかったのか！？
界隈のかんらん車に乗り続けていた堕ヲタっぷりに、
鶏さんを啜り上げる都度、脳内で羞恥の念が激しく羽ばたきまくる。
ただし惜しむらくは、卓上での味変は黒胡椒じゃくダンゼン白っしょ。
全国の優秀なラヲタのみなさーん、
広島で巡るならココ優先度高めの設定で。
味の評価：★★★★★
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